Что есть, когда хочется выпить: 10 продуктов, которые отбивают тягу к алкоголю

Во время борьбы с алкогольной зависимостью важно поменять рацион питания. В него должны входить продукты, которые уменьшают тягу к алкоголю и нейтрализуют его действие.

Мороженое

Простые углеводы в его составе быстро повышают уровень глюкозы в крови. Человек чувствует прилив сил, что позволяет снизить тягу к спиртному. Этот способ считается одним из надежных в противостоянии сильному желанию выпить. Но постоянно прибегать к нему нельзя, поскольку употребление сахара негативно отразится на здоровье.

Морепродукты

У алкогользависимых нарушена выработка незаменимых аминокислот. Но они содержатся в разных сортах рыбы и красной икре. В 100 г минтая или скумбрии – 1100 мг изолейцина. В нежирной сельди обнаружена суточная доза триптофана (250 мг). Валин содержится в горбуше, морском окуне, скумбрии (от 1230 до 1000 мг в 100 г).

У тех, кто любит выпить, часто наблюдается полигиповитаминоз. Организму не хватает витаминов группы В: фолиевой кислоты (В9), тиамина (В1), пиридоксина (В6), рибофлавина (В2) и никотиновой кислоты (они содержатся в скумбрии, жирной сельди, горбуше, тунце и икре). Витамины D и А входят в печень рыбы. Креветки, устрицы, мидии богаты железом, цинком, фосфором, йодом, калием.

После восстановления баланса витаминов и минералов тяга к алкоголю уменьшается.

Мед

Пристрастие к алкоголю нарушает работу пищеварительной системы, поскольку спиртосодержащие бактерии ухудшают переваривание пищи. Благодаря наличию калия, кальция и магния мед улучшает самочувствие человека и нормализует работу нервной системы. Ферменты, которые содержатся в нем, ускоряют метаболизм и выводят токсины.

Существуют разные способы использования меда для лечения алкоголизма. При запое 0,5 ч.л. смешивают со 1 стакан теплой воды. Жидкость нужно пить каждый час. При регулярном употреблении меда (одна столовая ложка натощак)легче переносится отказ от спиртных напитков.

Бананы

Они устраняют дефицит калия, который наблюдается при постоянном употреблении алкоголя. Полезные вещества быстро усваиваются, поэтому активизируют обмен веществ. В результате организм быстрее избавляется от спирта и токсинов.

Поэтому бананы полезны при похмелье. В 100 г продукта содержится 50г глюкозы. Она повышает уровень сахара и пополняет запас энергии, поэтому тяга к алкоголю снижается.

Помидоры

Помогают бороться с последствиями употребления алкоголя и эти популярные овощи. Благодаря наличию витаминов группы В и витамина С быстрее расщепляются токсины. В печени вырабатываются ферменты, которые перерабатывают вредные вещества. Помидоры отличаются высоким содержанием крахмала, который нейтрализует алкоголь любой крепости. Поэтому при похмелье хорошим средством считается томатный сок.

При алкогольной зависимости нарушается кислотно-щелочной баланс. Восстановить его помогают соли, содержащиеся в томатах. Магний, марганец, цинк и железо устраняют проблемы с нервной и сердечно-сосудистой системой. Если их добавить в меню, снижается раздражительность в период абстиненции.

Куриные яйца

Сырые яйца считаются сильным адсорбентом, поэтому предотвращают интоксикацию при приеме алкоголя. Они обволакивают стенки желудка и снижают воздействие спирта и токсинов на организм. Цистеин в продукте помогает избавиться от головокружения и тошноты. После употребления 1-2 яиц возникает чувство насыщения, что снижает желание выпить.

Цитрусы

Лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут – источники витамина С, который частично устраняет негативное влияние алкоголя и фруктозы, которая ускоряет расщепление этилового спирта, что способствует его выведению из организма. Снизить раздражительность в период отказа от алкогольных напитков поможет даже запах цитрусовых, который положительно влияет на нервную систему.

Яблоки

Для снижения тяги к алкоголю используют кислые сорта яблок. Если человек съест 2–3 штуки, кислота плодов сделает вкус спирта неприятным. Витамины группы В, С, Е, железо, цинк, калий, магний восстанавливают витаминно-минеральный баланс, к тому же, в яблоках содержится дофамин, который улучшает эмоциональное состояние. 

Орехи

В состав почти всех орехов входит много клетчатки. Она способствует выводу этилового спирта и других вредных веществ из организма. Наличие большого количества жирных кислот тормозит всасывание алкоголя и создает ощущения сытости, поэтому человек долго не пьянеет. Магний, цинк, фосфор, витамины Е, D, группы В защищают органы от негативного влияния спирта.

Горький шоколад

Витамины и минералы в его составе улучшают состояние сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем. Главное преимущество горького шоколада – содержание дофамина. Благодаря этому гормону человек, который пытается «завязать» с алкоголем, чувствует удовлетворение и покой. 

В 100 г продукта входит до 24 г сахара. Быстрые углеводы резко поднимают уровень глюкозы, что вызывает прилив бодрости.

Человек, который хочет бросить пить, должен хорошо питаться. В его рацион должны входить морепродукты, орехи, мед, бананы, цитрусовые и помидоры, которые способствуют выведению токсинов из организма и восстанавливают витамино-минеральный баланс. Горький шоколад и кислые яблоки улучшат настроение, снижая тягу к алкоголю. Мороженое повысит уровень глюкозы, придавая бодрости.